”Občas, keď sa obzriem späť, na všetko to pivo, ktoré som vypil, hanbím sa. Potom sa pozriem do pohára a pomyslím si na pracovníkov pivovaru a na všetky ich nádeje a sny. Keby som nepil toto pivo, možno by boli bez práce a ich sny by sa zrútili. Potom si poviem: Je lepšie, že to pivo pijem a umožním tak ich snom, aby sa naplnili, než byť sebecký a báť sa o svoju pečeň.”